chef
nom · masculin/ʃɛf/
FréquenceTrès courant · Rang n° 457
Sens · 2 sens
- 1
a boss, chief, leader
Le pape est le chef de l’Église.
- 2
a culinary chef, chief cook
Créant dans des établissements de prestige de nombreuses recettes reprises ensuite par d'autres chefs, Escoffier a fait connaitre internationalement la cuisine française.
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